加工へのこだわり

山と海に囲まれた自然豊かな九州豊の国(大分県、福岡県)の地元で採れたこだわりの食品を、より多くのお客様にご紹介し地域活性化に貢献したいそれがムクノの思いです

株式会社ムクノが地域活性化への取り組みとして始めた地域特産品ブランド
それが「ichijiku-hime」です。
株式会社ムクノは、製氷業を出発とし、以後、冷凍事業(冷蔵・冷食・製造)に携わってきました。

山と海に囲まれた自然豊かな九州豊の国(大分県、福岡県)の
地元で採れたこだわりの食品を、より多くのお客様にご紹介し
地域活性化に貢献したい

という思いから、少しずつですがオリジナル商品を開発し販売して参りました。
ichijiku-himeは以下にこだわって商品づくりを行なっております。

ichijiku-himeのこだわり
1.地元で採れたいちじくをたっぷり使用。手作り・自然素材を重視
2.農家直送の材料を新鮮なまま加工(新鮮・地産地消)
3.独自の凍結技術で美味しさを瞬間パック(保存料不使用)

原料いちじくの確保体制と生産体制の流れ







いちじく総合情報